• ساعت : ۱۳:۳۲:۵۵
  • تاريخ :
     ۱۴۰۱/۰۳/۰۲ 
رئیس مرکز بهداشت شهرستان قزوین:
تغذیه سالم یكی از عوامل موثر در پیشگیری و كنترل بیماری های غیرواگیر می باشد

دکتر علیرضا مهرعلیان، رئیس مرکز بهداشت شهید بلندیان شهرستان قزوین، در نشست آموزشی با موضوع ایجاد ترویج باغچه های خانگی  سلامت سبزیجات مصرفی با حضور رابطان سلامت شهرستان قزوین  گقت: تغذیه سالم یکی از عوامل موثر در پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر مانند: چاقی ، بیماری های قلبی-عروقی، دیابت،فشارخون بالا می باشد و مصرف روزانه حداقل سه تا پنج  واحد سبزی و  دو  تا چهار میوه یکی از ارکان تغذیه سالم می باشد و مصرف کم سبزی و میوه و دریافت ناکافی فیبر غذایی یکی از مشکلات تغذیه ای شایع در کشور می باشد.

وی اظهار کرد که خوشبختانه  مطابق با مطالعه پیمایش عوامل خطر بیماری های غیرواگیر« استپس» در سال 1400 شاخص مصرف روزانه سبزی در استان قزوین به میزان سه واحد در طول روز 22.6 درصد بوده که نسبت به شاخص کشوری 8.59  درصد وضعیت بهتری داریم و شهرستان قزوی،ن دومین رتبه کشوری را در مصرف مناسب سبزی در روز دارد که کلیه این موارد در مقوله امنیت غذا و تغذیه  جای دارد و از طرف دیگر سلامت سبزیجات مصرفی و به عبارتی ایمنی غذایی نیز اهمیت بسیار زیادی دارد.

 این مقام مسؤول گفت: امنیت غذایی عبارتند از دسترسی فیزیکی، اجتماعی و اقتصادی همه افراد، در تمام اوقات، به غذای کافی، ایمن و مغذی و نیازهای غذایی با مطلوبیت اجتماعی، فرهنگی و بهره مندی تمام سلول ها از مواد مُغذّی برای دستیابی به یک زندگی سالم و فعال؛ ولی در مقوله ایمنی غذایی موضوع حفظ و نگهداری غذا از هر آلودگی که مضر به سلامتی مصرف کنندگان است می باشد.

گفتنی است، هدف از برگزاری این نشست انجام هماهنگی برای اجرای برنامه هفته سلامت با شعار غذای سالم از مزرعه تا سفره بود که سپیده مهدی خانی، کارشناس مسئول تغذیه این مرکز در پایان هم در رابطه با اهمیت ترویج باغچه های خانگی توضیحاتی را ارئه داد.

این نشست، روز 26 اردیبهشت 1401 در سایت مدیریت مرکز بهداشت با حضور مهندس فاطمه عطاری، نماینده جهاد کشاورزی استان قزوین و جمعی از کارشناسان این سازمان و همچنین کارشناسان تغذیه این مرکز برگزار شد و در پایان، آموزش نحوه کاشت بذر سبزیجات در گلدان و طرز تهیه کمپوست ویژه رابطین سلامت و همچنین ایجاد محوطه سبزی کاری در مرکز بهداشت مورد بررسی قرار گرفت و مقرر شد که در نشست های آتی به صورت عملی برگزار شود.

امتیاز :  ۰ |  مجموع :  ۰

برچسب ها

    6.0.9.0
    V6.0.9.0